Pâtisserie Rouget-de-Lisle - Mathieu Paget

Pâtisseries artisanales et créations originales

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4,4(99)

  • Heures d'ouverture: Lundi à Vendredi : 7h00 - 19h00, Samedi : 7h00 - 18h00, Dimanche : Fermé
  • Prix: 5€ - 20€
  • Adresse: 22 Rue du Commerce, 39000 Lons-le-Saunier, France
  • Site Web: http://mathieupaget.fr
  • Téléphone: 03 84 24 51 80
La Pâtisserie Rouget-de-Lisle, dirigée par Mathieu Paget, est un véritable bijou situé au 22 Rue du Commerce à Lons-le-Saunier, en France. Ce lieu charmant est réputé pour ses délicieuses pâtisseries artisanales, notamment ses éclairs et ses tartes aux fruits, qui ravissent les papilles des gourmands. L'atmosphère y est chaleureuse et accueillante, idéale pour déguster un café accompagné d'une douceur. À proximité, les visiteurs peuvent explorer la belle ville de Lons-le-Saunier et ses attractions, comme le musée de la vache qui rit. Ne manquez pas cette pâtisserie qui allie tradition et créativité dans un cadre agréable.

Menu

NomPrix
Macaronnade aux amandes€4-€6
Opéra€4-€6
Choux Chantilly€3-€5
Barquette Marron€4-€6
Le Pralinoug€4-€6
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Large choix de menus

Macaronnade aux amandes

La pâtisserie aux amandes avec crème pralinée au beurre est un véritable délice. La texture légère de la pâte se marie parfaitement avec la richesse de la crème pralinée, offrant une expérience gustative équilibrée. Les saveurs d'amande sont délicates, sans être trop envahissantes, et la douceur du beurre ajoute une touche de luxe. Un choix parfait pour les amateurs de douceurs raffinées. Je recommande vivement !

Opéra

Le biscuit amande est un véritable délice, offrant une texture croquante qui se marie parfaitement avec la crème café onctueuse. La ganache au chocolat, riche et veloutée, vient sublimer l'ensemble, apportant une touche de douceur. Chaque bouchée révèle un équilibre harmonieux entre les saveurs, rendant cette pâtisserie à la fois réconfortante et raffinée. Un choix idéal pour les amateurs de douceurs gourmandes.

Choux Chantilly

La pâte à choux et la chantilly forment un duo classique qui ne déçoit jamais. La légèreté de la pâte, croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur, se marie parfaitement avec la douceur de la chantilly, créant une harmonie de textures et de saveurs. C'est un dessert raffiné qui évoque la tradition tout en restant accessible. Une véritable gourmandise à savourer sans modération.

Barquette Marron

La combinaison de pâte sucrée, crème de marron et fondant est un véritable délice. La pâte sucrée, délicatement croustillante, se marie à merveille avec la douceur de la crème de marron, offrant une expérience gustative riche et réconfortante. Le fondant, quant à lui, apporte une touche de gourmandise supplémentaire. C'est un dessert qui ravira les amateurs de saveurs authentiques sans être trop lourd. Une belle réussite !

Le Pralinoug

Le biscuit noisette est un véritable délice, offrant une texture croustillante qui se marie parfaitement avec la crème au praliné, riche et onctueuse. Les éclats de nougatine ajoutent une touche croquante et une douceur subtile qui rehausse l'ensemble. Chaque bouchée est un équilibre harmonieux de saveurs et de textures, faisant de ce dessert une expérience gourmande à ne pas manquer. Un vrai régal pour les amateurs de douceurs !

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